Parijs Skyline_Photo by Alexander Kagan on Unsplash

Parijs krijgt ’s werelds grootste dakboerderij

13 september 2019

1 minuut

Casus
In het voorjaar van 2020 wordt in Parijs de grootste stadsboerderij van Europa geopend. Het Franse bedrijf Agripolis ontwikkelt momenteel de boerderij van 14.000 vierkante meter op het dak van een congrescentrum in het zuidwesten van de stad. Naast de innovatieve productie van zo’n 1000 kilo groente en fruit per dag voor de omliggende buurten, zal het ook een restaurant en educatieve functies herbergen.

“Het doel is om van de boerderij een wereldwijd erkend model voor duurzame voedselproductie te maken”, aldus Agripolis-oprichter Pascal Hardy. De verse producten zullen worden gebruikt om de inwoners in het zuidwesten van de stad te voeden. Om het aantal ‘voedselkilometers’ te verminderen, gebeurt dat via vegetarische boxen of via winkels, hotels en kantines. Daarnaast gebruikt het innovatieve productieproces geen pesticiden of chemicaliën, wat ten goede komt aan de biodiversiteit. 

De dakboerderij is onderdeel van een grotere bloei van urban farming in Parijs. Verschillende projecten ontstaan op bijzondere plekken in de stad, bijvoorbeeld onder metrolijnen, op torens en in parkeergarages.

Cover: Photo by Alexander Kagan on Unsplash

Lees verder op The Guardian


Cover: ‘Parijs Skyline_Photo by Alexander Kagan on Unsplash’



Meest recent

Energietransitie door FrankHH (bron: Shutterstock)

Rob Jetten: extra investeringen in het stroomnet en snellere vergunningverlening

Er komen extra investeringen in het stroomnet en het wordt makkelijker om nieuwe infrastructuur aan te leggen. De plannen moeten de oplossing zijn voor gebiedsontwikkelingen die door de druk op het stroomnet in gevaar (zouden) komen.

Nieuws

5 oktober 2022

Complexe grens tussen België en Nederland door FouadZ (bron: Shutterstock)

Ruimtelijke ordening in België en Nederland: ons nadert elkaar

Over de Belgische ruimtelijke ordening doen we in Nederland vaak wat lacherig. Dat is niet terecht zo stelt PBL-onderzoeker Ries van der Wouden. Hij ziet de twee planningspraktijken elkaar naderen.

Analyse

5 oktober 2022

Kristel Lammers door Nationaal Programma Regionale Energiestrategie (bron: Nationaal Programma Regionale Energiestrategie)

De toekomst van de RES: 'Na het uitspreken van ambities, moeten we de energietransitie nu waarmaken'

De energietransitie is actueler en urgenter dan ooit, maar hoe leid je zo’n verandering in deze turbulente tijd in goede banen? Kristel Lammers, directeur Nationaal Programma RES, maakt de balans op. “We moeten het met elkaar doen.”

Persoonlijk

4 oktober 2022